Receta bacon vegano a partir de gluten de trigo

receta bacon vegano thermomix

Este bacon vegano es un híbrido entre panceta-lomo y su apariencia es muy realista. He dejado los pasos de las dos versiones: con Thermomix y sin.  Los ingredientes no son difíciles de encontrar, son cosas que solemos tener en casa. Me hubiera gustado añadir humo líquido pero en el herbolario donde compro no venden y … Leer más Receta bacon vegano a partir de gluten de trigo

¿Cómo sustituir los huevos en la cocina? – alternativas

todas las alternativas al huevo en cocina y rebozado y reposteria

En este post encontrarás diversas alternativas para sustituir el huevo en la cocina: en recetas de repostería, rebozados, empanados… Son muchas las opciones y puedes ir probando hasta encontrar la manera que más te convenza.  Personalmente en muchas de las recetas en las que piden huevo simplemente lo omito y queda genial, es cuestión de … Leer más ¿Cómo sustituir los huevos en la cocina? – alternativas

Introducen una ‘vegan cheeseburger’ en IKEA Vancouver

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Ikea ha lanzado una hamburguesa vegana pero solo está disponible en Canadá, en la tienda Coquitlma de Vancouver donde han abierto su nuevo concepto de restauración llamado Foodbox, un food truck. La hamburguesa se llama ‘‘VÄXT burger’’ (en sueco ‘‘växt’’ significa planta) y cuesta 5$.La Burger incluye pan, lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa vegana. … Leer más Introducen una ‘vegan cheeseburger’ en IKEA Vancouver

Productos veganos IKEA 2019

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Ikea no para de ampliar su surtido de opciones veganas. Su compromiso con la sostenibilidad está haciendo que inviertan en la oferta de comida 100% vegetal. Los productos varían dependiendo del país. En Austria por ejemplo han introducido una tarta de queso vegana (¡ojalá la traigan, era mi postre favorito!), en Canadá tal y como … Leer más Productos veganos IKEA 2019

La Sirena productos veganos

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En este post tienes una extensa lista de productos veganos La Sirena. Últimamente están lanzando bastantes alimentos 100% vegetales y no es de extrañar: son productos sin huevo y sin leche y por tanto, una manera de llegar a muchos nichos de mercado: veganos, vegetarianos, alérgicos e intolerantes al huevo/leche.. Iré actualizando tanto esta como … Leer más La Sirena productos veganos

The Game Changers: disponible en español

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A partir de este 16 de octubre estará disponible en Netflix a nivel mundial. ‘Se posiciona como uno de los documentales más informativos e impactantes del 2019. Ya se ha convertido en el documental más vendido de todos los tiempos en Itunes’ The Game Changers es un documental que pretende derribar los falsos mitos sobre … Leer más The Game Changers: disponible en español