En esta publicación puedes encontrar una recopilación de pan para hot dog y pan para hamburguesa aptos para veganos que he encontrado en supermercados como Mercadona, Lidl, Carrefour, Bonpreu… Todos los productos publicados han sido confirmados por los fabricantes, os dejo también las capturas.
Si sabes de otros panes que sean aptos, puedes ponerlo en comentarios para que podamos confirmarlo con el fabricante y añadirlos a la lista.
Pan hamburguesa vegano Mercadona
-Pan hamburguesa marca Hacendado
Ingredientes: harina de trigo, agua, levadura, azúcar, aceite refinado de girasol (2%), sal, fibra de trigo, vinagre de vino, harina de habas, emulgentes (E-472e, E-471), antioxidante (E-300), conservadores (E-282, E-202). Trazas de semillas de sésamo y soja. 0’85€
Precio: 0’85€. Van 4 unidades, el pan es bastante pequeño. *Confirmación de Mercadona aquí
–Pan maxi hamburguesa Hacendado
Ingredientes: harina de trigo, agua, levadura, azúcar, aceite refinado de girasol 3%, semillas de sésamo, gluten de trigo, sal, fibra de trigo, vinagre de vino, harina de habas, emulgentes (E-472e, E-471), antioxidante (E-300), conservadores (E-282, E-202, E-200) .Trazas de soja.
Precio: 0’79€. *Confirmación de Mercadona aquí
-Pan para hamburguesa 70% integral Hacendado
Ingredientes: harina integral de trigo 41%, agua, harina de trigo, azúcar, levadura, aceite de girasol 3%, granos de sésamo, gluten de trigo, emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato sódico, ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; sal, conservadores: propionato cálcico, ácido sórbico; vinagre de vino, corrector de acidez: acetatos de sodio, enzimas (contienen trigo).
Precio: 1’10€.
Pan hamburguesa vegano Lidl
-Pan maxi burger La Cestera
Ingredientes: harina de trigo, agua, azúcar, levadura, 3% aceite de girasol, 2% semillas de sésamo, sal, emulgentes: ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato sódico; vinagre de vino, conservadores: propionato cálcico, ácido sórbico, corrector de acidez: acetatos de sodio; agente de tratamiento de la harina: ácido sórbico; enzimas (contienen trigo). Puede contener trazas de leche.
Precio: 0’79€. Está muy bueno. *Confirmación de Lidl aquí
Confirmación Lidl:
–Panecillos burger rústicos La Panadería de La Cestera.
Ingredientes: harina de trigo, agua, levadura 2’75%, aceite de girasol, sal, harina fermentada de centeno y trigo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; conservadores: propionato cálcico, ácido sórbico. Puede contener trazas de huevo, leche, soja y sésamo.
Precio: 0’99€. Están muy buenos, muy tiernos. *Confirmación de Lidl aquí
-Pan hamburguesa con semillas a granel: se vende en la sección de horneado/panadería
Ingredientes: harina de trigo, agua, masa madre (harina fermentada de trigo), aceite de oliva, sal, levadura, malta de trigo, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico. 2’5% cobertura: tef.
Pan hamburguesa diferentes supermercados
–Pan maxi hamburguesa Bimbo
Ingredientes: harina de trigo, agua, levadura, azúcar, aceite vegetal (girasol), sal, semillas de sésamo (2%), gluten de trigo, conservadores (E-282, E-200, E-202), harina de haba, vinagre de vino, emulgentes (E-471, E-472e, E-481), corrector de acidez (E-341), estabilizante (E-466), agente de tratamiento de la harina (E-300). Puede contener trazas de huevo y/o leche y/o soja.
El precio aproximado: 1’79€. Se puede comprar en casi todos los supermercados menos en Mercadona. Van 4 unidades, el pan es bastante grande y es el que más me gusta.
- Confirmación pan burger y hot dog Bimbo:
-Pan de hamburguesa vegano Bonpreu
Ingredientes: harina de trigo (69%), agua, levadura, aceite vegetal de girasol, azúcar, sésamo (2’7%), gluten de trigo, sal, vinagre, dextrosa, emulgentes [ésteres monoacetiltartáricos y diacetiltartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos (contiene gluten), monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos (contiene gluten) y estearoil-2-lactilato de sodio (contiene gluten), conservadores (propionato cálcico y ácido sórbico), estabilizante [goma guar (contiene gluten)] y agente de tratamiento de la harina[ácido sórbico (contiene gluten)].
Precio: 0’68€. A la venta en supermercados Bonpreu / Esclat. Vienen 4 unidades y los fabrica Bimbo.
Pan vegano hot dog
–Pan para hot dog marca Bimbo
Ingredientes: harina de trigo, agua, levadura, azúcar, aceite vegetal (girasol), sal, gluten de trigo, conservadores (E-282, E-200, E-202), emulgentes (E-471, E-472e, E-481), vinagre de vino, harina de haba, corrector de acidez (E-341), estabilizante (E-466), agente de tratamiento de la harina (E-300). Puede contener trazas de huevo y/o semillas de sésamo y/o leche y/o soja.
Precio aproximado: 1’25 € (confirmación aquí). Van 6 unidades. A la venta en a mayoría de supermercados, menos Mercadona.
Mercadona
–Pan para hot dog Hacendado
Ingredientes: harina de trigo, agua, levadura, azúcar, aceite refinado de girasol (2%), sal, fibra de trigo, vinagre de vino, harina de habas, emulgentes (E-472e, e471), antioxidante (E-300), conservadores (E-282, E-202). Trazas de semillas de sésamo y soja.
Precio: 0’75€ (van 6 unidades). Están igual de buenos que los de la marca Bimbo y son más baratos. *Confirmación de Mercadona aquí
Pan hot dog vegano Lidl
–Pan Hot Dog La Cestera
Ingredientes: harina de trigo, agua, azúcar, levadura, 2% aceite de girasol, sal, emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato sódico, ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; conservadores: ácido sórbico, propionato cálcico; vinagre de vino, corrector de acidez; acetatos de sodio; enzimas (contienen trigo), agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico. Contiene trazas de sésamo. Puede contener trazas de leche.
Precio: 0’72€. 6 unidades. *Confirmación de Lidl aquí
Quiero pan de hamburguesa sin huevo y también sin vinagre de vino
Buenos días, me gustaría saber si puedes decirme algún pan de hamburguesa vegano y sin gluten, muchas gracias por anticipado