Lidl ha lanzado la Next Level Burger en España este pasado 26 de noviembre. A Alemania llegó en septiembre, no pensaba que fueran a traerlas tan rápido aquí.
La hamburguesa vegana de Lidl es una imitación de la Beyond Burger tanto en textura como en aspecto y, algunos, dicen que está hasta mejor de sabor!
Las burgers contienen 20’3 gramos de proteína y están hechas a base de trigo, proteína de soja y guisantes (más abajo puedes leer los ingredientes). Cuentan con el sello V-Label («Vegan»).
Están en la nevera junto a las hamburguesas de carne, menos en Canarias, que están en congelador junto a las verduras, san jacobos…
Recientemente han cambiado el envase de plástico por una combinación de cartón reciclado y plástico. Ahora se ven así:
En las Islas Canarias se comercializa en formato caja:
Las puedes encontrar en todas las tiendas de Lidl España (incluidas las Islas Canarias), aunque hay establecimientos a los que llega poco stock y se agotan rápido.
Aunque aquí solo han traído las hamburguesas, en Alemania también tienen «carne picada» y salchichas de la misma marca.
(En este enlace tienes una lista de panes de hamburguesa aptos de Lidl y otros supermercados)
Precio
El pack de hamburguesas cuesta 2’99€ y van 2 unidades. Cada burger pesa 113’5 gramos, igual que la Beyond. En Canarias cuestan 2’19€.
Hace unos días, tal y como conté en esta publicación, Aldi también se ha querido sumar al movimiento de proteínas vegetales que imitan el sabor y la apariencia de la carne. Han lanzado unas hamburguesas por el mismo precio que las Next Level y con una apariencia muy similar. Aún no las he probado, pero tengo muchas ganas ya que he leído buenas opiniones.
Opinión
La he comido ya en dos ocasiones. La primera vez me decepcionó un poco, porque pensaba que se parecería mucho a la Beyond y no es así, a pesar de que al abrir el envase tienen el mismo olor. Esta segunda vez, en cambio, me ha gustado bastante más, la he aplastado y he puesto el fuego un poco más alto.
La Next Level tiene un gusto que me recuerda a chopped, y a bastante gente le ha pasado lo mismo. La Beyond es más tipo ternera, el sabor que esperaba que tendría esta hamburguesa. En una encuesta de Instagram en la que os he preguntado si os ha gustado, el resultado ha sido: 81% Sí y 19% No.
A muchos les parece mejor la del Lidl que la Beyond, así que depende de gustos… La textura, por el contrario, me ha gustado más, está muy lograda como puedes ver en esta foto:
Tal vez si a ti no te gustaba mucho el sabor a carne, la Next Level sea una buena opción, ya que es más suave.
Según el envase, se deben hacer a fuego medio durante 8-10 minutos y darles la vuelta varias veces. Me ha llamado la atención que la hamburguesa «sangra»‘ (por la remolacha) como puedes ver en esta foto:
En resumen, la hamburguesa me ha gustado, pero no tanto como esperaba. Lo mejor es el precio, pero creo que si pusieran las Beyond en Lidl como han hecho en muchas de sus tiendas de otros países, la gente quedaría realmente sorprendida.
Ingredientes Next Level Burger
Agua, champiñones en conserva (champiñones, agua, acidulante: ácido cítrico, antioxidante; ácido ascórbico), 12% proteína de soja*, grasa de coco, 7’4% proteína de trigo, aceite de nabina, 2’7% proteína de guisantes, emulgente: metilcelulosa; especias, extracto de levadura, aromas, almidón de guisante, sal, zumo de remolacha roja concentrado con efecto colorante, fibra de bambú, conservadores: sorbato potásico, acetatos de sodio; extracto de especias, aroma de humo. Puede contener trazas de mostaza y apio. *Origen: UE.
Información nutricional por hamburguesa (113’5 gr)
| Valor energético | 952 kJ/260 Kcal |
| Grasas | 16'5 gr |
| de las cuales saturadas | 10'4 gr |
| Hidratos de carbono | 5'5 gr |
| de los cuales azúcares | 2'4 gr |
| Proteína | 20'3 gr |
| Sal | 1'48 gr |
Información nutricional por 100 gr
| Valor energético | 952 kJ/229 Kcal |
| Grasas | 14’5 gramos |
| de las cuales saturadas | 9'2 gr |
| Hidratos de carbono | 4'8 gr |
| de los cuales azúcares | 2'1 gr |
| Proteína | 17'90 gr |
| Sal | 1'30 gr |
Hamburguesa Next Level
Lidl hamburguesas veganas
A parte de estas nuevas hamburguesas, en Lidl ya contaban con otras burgers aptas, las típicas de verduras. Antes habían muchas más, pero en mi Lidl las han quitado y las únicas que han dejado son estas de judías verdes.
Pues a ver si llegan a caanaarias que me queda el Lidl al lado de casa jajajaj
De momento a Canarias no han llegado, pero parece ser que tampoco están aún en grandes ciudades como Barcelona y Madrid. Tocará esperar…
Para mi esta infinitamente más buena que la beyond burger tanto en sabor como textura. Quizás cocine mal en su día la beyond burger porque la puse a fuego máximo vuelta y vuelta en 3 min y la de lidl la hice a fuego y medio con cuatro vueltas por cara los 8 minutos y flipe… Increíble me hubiera comido 20 de haberlas comprado una pasada. Tb tomé la de Soria natural Nestlé y carrefour y con todas lo mismo que con la beyond muy decepcionado hasta encontrar esta, por cierto el queso que acaban de sacar un escándalo como el de violife original riquísimos
Pues no lo entiendo, a mi la next level burguer me supo a rayos, sabe fatal, mientras que la beyond meat esta buenisima. La probe porque me dijo alguien vegano que estaba buena, pero vamos por lo visto no es el unico, no lo entiendo la verdad porque para mi esta mala de cojones, ni gratis la comia
Vistas en el lidl de Santiago de Compostela de la rúa da Volta de Castro (Galicia)
Muchas gracias, lo acabo de añadir a la lista :)
También se pueden encontrar en el Lidl de Sant Celoni, ( Barcelona ).
Gracias, lo añado!
Acaban de aparecer en el Lidl de Lalín, Pontevedra y nos encantan! (No hemos probado las beyond)
Gracias, lo añado! La verdad es que están gustando mucho, se están agotando en varias tiendas! Os recomiendo que probéis las beyond, mis favoritas por el momento
A Estella (Navarra ) también ha llegado . Buenísima!!!! ??.
Enhorabuena!!!
En lidl Leganes (Calle Juan de la Cierva) ya las tienen. Yo creo que están más buenas bien pasadas.
En Avilés, en el Lidl de los Canapés también la tienen. La semana pasada de oferta a 2 euros había para aburrir, esta semana ya a 3 euros quedaban pocas. Y ojo que no vienen congeladas porque estaban en la sección de 1°C. A mí de sabor me ha encantado. La beyond aún no he podido probarla en casa, solo en restaurantes, así que de momento no puedo decir en igualdad de condiciones cual me gusta más.
Sí, cuando están a punto de caducar las ponen en oferta. Para nosotros está muy bien ahorrarnos unos euros aunque es mala señal, no se venden al ritmo que deberían.. Creo que deberían ponerlas en congelador para que no se les pongan malas
Veo que Terrassa esta incluida, en el barrio de Les fonts la venden, en el otro no lo se.Pero está incluida como en Tarragona y Terrassa pertenece Barcelona ?
Es verdad, vaya fallo! Gracias por avisarme, lo cambio
Acabo de comprarla en el Lidl de Villagarcía de Arosa (Pontevedra)buena pinta tienen a ver qué tal el sabor☺️
A ver qué te parece!! :)
En el Lidl de Calle Escocia (Barcelona) están hace más de un mes!
Gracias!
Soy vegetariana desde hace dos años,cuando compro una hamburguesa o tortita vegana no es mi pretensión simular el sabor a carne para nada, me ha decepcionado además es ultraprocesada para mi están mucho mejor las que ya había en lidl y además son buenos procesados.
En Valencia las he comprado en el de Vara de Quart, c/coeters
Nos han gustado mucho, me llamó la atención «que sangran» como las de carne
A mi también me sorprendió! Alguna vez había leído que las Beyond sangran pero nunca me había pasado, en cambio estas si!
En el Lidl de C/ Gran de Sant Andreu (Barcelona) también se pueden encontrar.
Gracias, añadido! :)
Hola, en el ldld de la avenida de la aviación en Madrid también las tienen
Muchas gracias, lo acabo de añadir :)
Vistas en lidl Esplugues de Llobregat (Barcelona)
Gracias, ya lo he añadido :)
En el Lidl de La Dehesa, Alcalá de Henares (Madrid)
Gracias, añadido! :)
En el Lidl de Ciudad Real (sólo hay 1)
qué significa el símbolo del pie de la etiqueta?
Que es para mayores de 18
A qué símbolo te refieres?
Cuidado con el sorbato potasico, conservador perjudicial artificial. Tan sanas no son
Hola! Yo acabo de comprarlas en el Lidl de Barranco Las Torres, en Adeje, Tenerife Sur a 2’19€. La semana pasada le había preguntado a una trabajadora y me dijo que fuera temprano porque se reponían a primera hora y se gastaban pronto porque no había mucho stock. Hoy fui y habían bastantes en congelador. Eso sí, me decepcionó un poco que fueran congeladas, ahora toca probarlas a ver qué tal están. Gracias por la info ??
En Canarias sois unos afortunados, son más baratas que en península! Según he leído, han superado diez veces las ventas previstas!! Muy buena noticia
En el Lidl de Santa Marta de Tormes al ladito de Salamanca por cierto muy ricas nos hemos enganchado a este tipo de producto por accidente Jejejejeje
Gracias, lo he añadido! :)
Buenas!
Lidl de calle Vilà Vilà 35 en Barcelona también hay, buen artículo, gracias.
Las tienen en el Lidl de la calle la Oca, en Madrid, en el barrio de Carabanchel.
Hola,
No como carne pero no soy vegana. Esta hamburguesa me parece muy lograda a nivel de textura. Si te gusta comer la carne sola no da el pego, pero para hacerla acompañada tipo Mc do, o con verduras resulta muy buena y permite variar un poquito. Mi única duda es si se puede congelar sin perder la textura.
Gracias por vuestra respuesta.
Hola! Gracias por comentar tu opinión, me alegra mucho que te haya gustado! Yo no he probado a congelarla pero mucha gente sí y me han dicho que quedan igual. Si te apetece probar algo nuevo, puedes hacer albóndigas con esta hamburguesa añadiendo los mismos ingredientes que pondrías en unas albóndigas de carne: ajo, perejil, pan o harina… Si pruebas a hacerlo ponte guantes para que no se quede el olor en las manos todo el día! Un abrazo
Acabo de comprarlas en Lidl de Sestao-Bizkaia. Una duda: ¿se pueden congelar? He visto que unas caducan en cinco días. Gracias.
Hola! Tanto nosotros como diversos seguidores las hemos congelado sin problema. Un saludo
Se pueden congelar?
Mucha gente las ha congelado sin problemas
Yo soy vegano, las probe y son lo peor que he probado jamas, estan malisimas! no son imitacion de las beyond meat, que esas estan buenisimas, estas no se parecen en nada, no las tomaria ni gratis sinceramente, para eso mejor te tomas cualquier vegetal y esta mas rico. Conoci a un vegano que me dijo que estaban buenas, yo alucine cuando las probe, no se como a alguien le pueden parecer que estan buenas