Ya se puede comprar queso vegano en Bonpreu/Esclat de la marca Violife. (Bonpreu solo se encuentra en Cataluña).
Los quesos están en la sección de nevera, junto a los demás quesos de origen animal. En mi Bonpreu tienen el «Queso sabor Mozzarella rallado» y las «Lonchas sabor Original«. En ambos casos el precio es de 2’99€ y vienen 200 gramos. Supongo que a medida que vaya creciendo la demanda podrán reducir los precios y ofrecer más variedad. -Os dejo los ingredientes e información nutricional al final de la publicación.–
Me pareció curioso que comparando el precio por kg del queso vegano con los de origen animal, el de Violife era de los más baratos. Lo de «ser vegano es más caro» va perdiendo cada vez más peso..
¿En vuestro Bonpreu tienen estos dos sabores o habéis encontrado otros?
Ojalá en algún momento poder encontrar diversas marcas de queso vegetal en los supermercados, puesto que en la mayoría solo ofrecen los de la marca Violife y, aunque están bastante bien de sabor, los hay de mejores.
Es una gran noticia también para intolerantes a la lactosa/alérgicos a la leche que cada vez haya más oferta de estos productos.
Productos veganos Bonpreu
En Supermercados Bonpreu disponen de muchos productos aptos para veganos como frankfurts de tofu, seitán, hamburguesas, «pollo vegano» de la marca Heura y The Vegetarian Butcher, platos preparados como lasaña, arroz, helados de marcas como Alpro, Magnum y Cornetto, gran variedad de leches vegetales, galletas…
Ingredientes Mozzarella rallada Violife
Agua, aceite de coco (24%), almidón modificado*, almidón, sal marina, aroma mozzarella, extracto de aceituna, colorante: b-caroteno, vitamina B12. *Almidón modificado: No confundir con GMO, no es modificado genéticamente.
*Almidón modificado: No confundir con GMO, no es modificado genéticamente.
Información nutricional Mozzarella rallada Violife
Ingredientes Lonchas sabor Original Violife
Agua, aceite de coco (24%), almidón modificado*, almidón, sal marina, aromas, extracto de aceituna, colorante: b-caroteno, vitamina B12.
*Almidón modificado: no confundir con GMO, no es modificado genéticamente.
Información nutricional Mozzarella rallada Violife
Tengo entendido que la marca ha sido comprada por un coloso con presencia en muchos países. Por eso ahora han subido los precios y han cambiado algunos formatos.